Sunday, September 27, 2009

Mahrizal dan Kakao Organik dari Pidie



http://cetak.kompas.com/read/xml/2009/04/13/03025682/mahrizal.dan.kakao.organik.dari.pidie

Senin, 13 April 2009 | 03:02 WIB

Oleh Dwi As Setianingsih

Prihatin melihat warga yang hanya duduk-duduk di warung kopi pascakonflik Aceh membuat Mahrizal tertantang menciptakan sumber kehidupan baru untuk mereka. Anak petani kakao asal Pidie Jaya, Aceh, ini lalu memperkenalkan kakao organik dan mengajak warga kembali menggarap tanah mereka.

Hidup di tengah kultur petani kakao membuat Mahrizal kecil paham seluk-beluk budidaya kakao. Ayahnya, M Ismail, adalah petani kakao yang sejak puluhan tahun silam bekerja merawat kakao untuk memenuhi kebutuhan keluarga dan menyekolahkan anak-anaknya.

Berkat kakao, Ismail berhasil menyekolahkan Rizal, panggilannya, dan adik-adiknya sampai perguruan tinggi. Rizal bahkan mengenyam program S-2 di International Islamic University di Malaysia.

”Saya ingat betul, sewaktu kecil, saat panen tiba, saya pergi ke kebun untuk mengumpulkan buah (kakao) yang jatuh dari pohon. Hasilnya saya jual,” kenang Rizal dalam acara peluncuran Community Entrepreneur yang diselenggarakan British Council.

Agustus 2008, Rizal mengikuti Project Management and Leadership for Climate Change yang diselenggarakan British Council di Inggris. Acara itu diikuti 35 peserta pilihan dari 12 negara.

Berada di kebun kakao memang telah menjadi separuh hidup Rizal, selain bersekolah. Dari sinilah dia belajar bagaimana mengelola kakao dengan segala tetek bengeknya.

Uang hasil kerja kecil-kecilan itu dimanfaatkan Rizal untuk jajan atau memenuhi kebutuhan sekolah. Keuletan dan kerja keras sang ayah rupanya menular kepada dirinya.

Di wilayah Pidie Jaya, umumnya warga memiliki lahan yang ditanami kakao, luasnya bervariasi. Namun, konflik Aceh yang berkepanjangan mengakibatkan lahan kakao terbengkalai tak digarap.

Para petani kakao memilih menghabiskan waktu dengan ”nongkrong” di warung kopi yang bertebaran di wilayah itu. Konflik telah menggiring mereka pada rasa putus asa dan ketidakberdayaan untuk tetap berusaha dan bekerja.

Ditambah bencana tsunami yang menerjang bumi Serambi Mekkah pada akhir 2004, lengkap sudah penderitaan panjang masyarakat Aceh. Para petani yang tak punya mata pencarian karena lahannya diterjang tsunami pun semakin banyak.

Jalan pintas

Ketika perdamaian datang tahun 2005, para petani yang telanjur kehilangan mata pencarian umumnya mencari jalan pintas untuk memenuhi kebutuhan hidup. Mereka pergi ke hutan dan memotong kayu secara sembarangan. Urusan perut, sekali lagi, selalu bisa membuat orang berbuat nekat.

Prihatin sekaligus cemas pada nasib warga dan hutan yang terancam pembalakan liar, Rizal yang kala itu telah lulus dari Fakultas Ekonomi, Universitas Nasional Jakarta, tergerak untuk mencoba memberi alternatif kepada masyarakat.

Berkaca pada sang ayah yang sukses menjadi petani kakao, ditambah pengalamannya yang sejak kecil hidup di tengah kultur kakao, mendorong Rizal berupaya mengajak para petani kembali ke kebun mereka, menanam kakao organik.

”Saya memilih kakao organik dengan pertimbangan budidaya kakao organik tidak membutuhkan biaya besar,” ujar Rizal.

Pupuk untuk tanaman kakao itu diperoleh dari kotoran kambing yang dipelihara para petani. Sementara sumber makanan untuk kambing didapatkan dari pohon gamal (gliricidia sepium) yang berfungsi sebagai tanaman pelindung atau peneduh bagi tanaman kakao.

”Pertimbangan tuntutan gaya hidup sehat makin memantapkan saya untuk mengajak warga menanam kakao organik,” ujar Rizal menambahkan.

Dia yakin, dengan tekad dan kerja keras, sukses Ismail, sang ayah, bisa turut dikecap para petani dan anak-anak mereka. Ia berkaca pada dirinya.

Bekas tsunami

Pada tahap awal, sekitar tahun 2006, bersama Yayasan Tunas Bangsa yang didirikannya, Rizal mengajak 300 petani untuk menggarap lahan seluas 280 hektar di Desa Parugede, Desa Sarahpanyang, dan Desa Alue di Kecamatan Bandar Baru, Kabupaten Pidie Jaya.

Lokasi ini termasuk areal bekas tsunami dan lahan-lahan yang berada di pinggir gunung. Mereka diajarinya berbagai hal, mulai pembibitan sampai membuat pupuk organik.

Program yang ditawarkan Rizal dan Yayasan Tunas Bangsa itu diakui Rizal bukan hal baru. Pemerintah setempat juga melakukan upaya serupa. Namun, yang membedakan kegiatan Rizal dengan apa yang dilakukan pemerintah setempat adalah dia memberlakukan metode pengawasan yang ketat.

”Kami tak akan memberikan bibit bila mereka tidak serius,” katanya.

Pengawasan dan keseriusan inilah yang menjadi kunci keberhasilannya. Ditambah kesabaran dan keteguhan niat untuk mengajak petani kakao menuju masa depan yang lebih baik, usaha dan kerja keras Rizal mendampingi para petani pun membuahkan hasil.

Pada tahap pertama, satu hektar lahan rata-rata bisa menghasilkan 1,5-2 ton. Dengan harga Rp 20.000-Rp 25.000 per kilogram kakao, pendapatan petani bisa mencapai sekitar Rp 30 juta. Jumlah yang amat memadai untuk memenuhi kebutuhan hidup di Aceh.

”Yang dijual petani adalah biji kakao kering dengan kadar air 5-7 persen. Pembelinya para pedagang pengumpul keliling. Merekalah yang menjualnya kepada pedagang besar kemudian mengekspornya ke luar negeri,” ujar Rizal menjelaskan.

Dengan penghasilan yang lebih dari cukup itu, kehidupan petani kakao di Pidie Jaya membaik. ”Hobi mereka nongkrong di warung kopi sudah makin berkurang karena sibuk di kebun,” katanya sambil tertawa.

Seiring dengan kesuksesan program yang dia jalankan, banyak desa yang ingin turut dalam program rehabilitasi dan budidaya kakao organik. Kini, program yang dilakukan Rizal kembali merangkul 62 keluarga di Desa Hagu, Kecamatan Panteraja, Kabupaten Pidie Jaya, di atas tanah seluas 36,5 hektar.

Impian Rizal untuk ”memberi” masa depan yang lebih baik bagi keluarga petani kakao seperti dirinya bisa dikatakan tercapai. Namun, Rizal tak mau berhenti bermimpi.

”Saya masih memimpikan adanya pabrik cokelat di Pidie Jaya agar para petani bisa mencetak cokelat mereka sendiri, mengemas, dan memasarkannya seperti cokelat-cokelat yang ada di pasaran,” kata Rizal.

Saturday, September 26, 2009

British Council Indonesia Berikan Penghargaan Wirausahawan Kreatif

Selasa, 24 Maret 2009 | 20:42 WIB
Laporan wartawan KOMPAS Cornelius Helmy Herlambang

BANDUNG, KOMPAS.com - British Council Indonesia memberikan penghargaan wirausahawan berbasis kreatifitas, lingkungan hidup, dan sosial pada enam orang muda asal Jawa Barat. Penghargaan ini juga diberikan pada lima orang muda kreatif lainnya di seluruh Indonesia.

Wirausahawan muda asal Jabar yang mendapat penghargaan adalah tiga pendiri Bandung Creative City Forum, Ridwan Kamil, Gustaff Iskandar, dan Fiki Cikara Satari. Selain itu ada Goris Mustaqim (Pendiri Asgar Muda di Garut, Jawa Barat), Karina Primadhita (Pendiri SLB Prima Bhakti Mulia di Bandung) dan Irfan Amalee (Redaktur Penerbit MIZAN di Bandung, Jawa Barat).

Selain itu, penghargaan ini juga diberikan bagi wirausahawan lainnya, yaitu Wahyu Aditya (Pendiri Sekolah Anim asi HelloMotion Jakarta), Mahrizal (Petani kakao Aceh), Oscar Lawalata (Desainer dari Jakarta), Sakti Parantean (Pendiri Fictionary Media Technology di Jakarta, dan Mita Sirait (Eco-entrepreneur di Jakarta). Penghargaan ini diluncurkan pada 18-22 Maret 2009 dalam program Community Entrepreneurs 2009.

"Kami berterimakasih dengan pengakuan ini. Akan tetapi, ada atau tidak penghargaan, tugas kalangan kreatif di Bandung tidak akan selesai," kata Gustaff Iskandar, di Bandung, Selasa (24/3).

Gustaff yang juga menjabat sebagai Direktur Common Room Network Foundation, komunitas kreatif muda di Bandung, mengatakan masih banyak hal kreatif yang harus dilakukan. Bukan hanya untuk kepentingan Kota Bandung tapi kesejahteraan dan potensi masyarakat di dalamnnya.

Saat ini, ada tiga agenda kalangan kreatif di Bandung yang harus segera diselesaikan. Hal itu adalah pemberdayaan masyarakat sipil muda, mendorong terjadi praktek produksi di berbagai hal, serta kegiatan riset dan penelitian yang terjadi dalam perkembangan suatu kota.

Keinginan menemukan sesuatu hal yang baru dan berguna bagi perkembangan kota akan selalu menjadi permasalahan tak kunjung henti, kata Gustaff.

Sementara itu, Fiki Chikara Satari, berharap pengakuan dari seluruh dunia terhadap potensi kreatif di Bandung bisa menjadi semangat bagi Kota Bandung dan Jabar untuk berkarya. Baik itu pemerintah daerah, kalangan sawasta, atau kalangan muda.

Semuanya harus berjalan bersama dan fokus pada pengembangan kota. Saat ini, maju atau tidaknya suatu kota tergantung dari kreatifitas semua pihak yang ada di dalamnya, kata Ketua Kreatif Independent Clothing Kommunity (KICK) ini.

Menurut Media Relations British Council Indonesia, Gusni Puspitasari, ini diberikan bagi wirausahawan muda yang berinovasi dalam b isnis dan sosial berbasis kreatifitas, lingkungan hidup, dan sosial.

Hal ini, menurut Gusni merupakan peran serta British Council Indonesia mendukung wirausahawan kreatif Indonesia yang sudah dilakukan sejak tahun 2006. Tujuannya, menjaring wirausahawan muda berbakat di bidang sosial, lingkungan hidup, dan industri kreatif.

Saat ini, menurut Gusni, industri kre atif di Indonesia menyumbang sekitar 25 miliar dollar AS . Di Inggris sendiri, wirausaha berbasis komunitas, mampu menyumbang hingga 50 miliar dollar AS dan menyerap 1,2 juta tenaga kerja setahun.